استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، بوزارة الزراعة المصرية وفد سعودي رفيع المستوى من هيئة الغذاء والدواء السعودية، في إطار الزيارة الرسمية التي يقوم بها الوفد لمصر لمناقشة بعض النقاط الخاصة بالصادرات الغذائية المصرية للسعودية.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي ، إن الوفد السعودي تفقد أقسام المعمل واطلع على التطورات التي تمت بالمعمل، كما أشادوا بإمكانيات المعمل التي تجعله ضمن الأفضل في الشرق الأوسط.
وأشارت إلى أن المعمل يشارك في منظومة مراقبة سلامة الغذاء، من خلال تحليل الملوثات في الأغذية باستخدام أحدث الأجهزة وأفضل الخبراء في هذا المجال.
وفي سياق متصل نظم المعمل برنامجا تدريبيا حول (الكشف عن العناصر الثقيلة فى الأغذية باستخدام جهاز ICP) لمتدربين من الرصد البيئى بوزارة الصحة، وذلك للتدريب على اختبارات سلامة الغذاء ونظم الجودة.
وأضافت أنه تم إعداد المتدربين على طرق التحليل بقسم العناصر الثقيلة وباستخدام أحدث الأجهزة، ومن المقرر أن يستمر التدريب على مدار أسبوع كامل بالمعمل.
وبلغ إجمالي الشهادات التي أصدرها المعمل خلال هذا الأسبوع بنتائج تحليل العينات التي تم استلامها من العملاء حوالي ٧٠٠٠ شهادة.