إفطار يسبب ارتفاع ضغط الدم.. تجنبه

في الوقت الذي يسعى فيه البعض لاتباع نظام غذائي للحفاظ على الصحة الجسدية لهم، قد تتسبب بعض الأطعمة في التأثير على ارتفاع ضغط الدم لذلك لابد من تجنبها.

وقدمت منظمة ضغط الدم في المملكة المتحدة نصيحة بضرورة تجنب حبوب الإفطار التي تحتوي على السكريات المضافة عند محاولة الحفاظ على مستويات ضغط الدم ضمن النطاق الصحي.

وبينت المنظمة أن السكريات المضافة في خيار الإفطار المفضل يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

وأضافت منظمة ضغط الدم أن الأمر كله يعود إلى زيادة الوزن الذي يؤثر بدوره على ارتفاع ضغط الدم.

ووفقا لإرشادات المنظمة، فإن الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف تميل إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية ولكنها غالبا ما تقدم القليل جدا من القيمة الغذائية أو لا توفر لها قيمة غذائية على الإطلاق.

وتسبب الحبوب مع إضافة السكر في الطاقة الزائدة للشخص والتي تتجه بجسده نحو ارتفاع ضغط الدم، فضلا عن زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

ووفقا لـ"مارك غيلبرت"، خبير التغذية التجارية في The1: 1 Diet by Cambridge Weight Plan، فإن السكر سببا مهما لارتفاع ضغط الدم.

ونصح "غيلبرت" بتقليل الاعتماد على الحبوب عالية السكر كوجبة للإفطار، مشيرا إلى أن حتى الحبوب منخفضة السكر يمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم لأنها تتكون عادة بشكل أساسي من الكربوهيدرات المكررة ويستهلك معظم الناس مرتين إلى أربعة أضعاف حجم الحصة الموصى بها.

وأوصت منظمة ضغط الدم في المملكة المتحدة بضرورة اختيار الفاكهة بدلا من الحبوب، مع إضافة بعض التوت الطازج أو المجمد لتحلية وجبة الإفطار بشكل طبيعي.