مصر.. تطبيق جديد لتقليل هدر الطعام

تطبيق جديد، يمكِّن المصريين الآن، من المساهمة في الحد من هدر الطعام.

ويمكن للمصريين، طلب فائض الطعام الطازج من المطاعم، والموردين الآخرين، بأسعار مخفضة وذلك عبر تطبيق «تكية».

التطبيق الجديد، يمكِّن المستخدمين في أكثر دول العالم العربي، ازدحاما بالسكان، طلب وجبات الطعام، وإرسالها إلى الجمعيات الخيرية. 

كما يساعد التطبيق «تكية» المطاعم، على التبرع بفائض الطعام لديها مجانا.

وأسس التطبيق الزوجان منة شاهين، المقيمة في دبي، وماكس هارتسن، وأطلقاه في عام 2019.

وأبدى المؤسسان أملهما في العمل عبر سلسلة التوريد الغذائي، وتقليل الفاقد من طعام المزارع أيضا.

التقديرات تشير إلى أن نفايات الطعام المنزلية في مصر -الدولة التي يبلغ عدد سكانها نحو 100 مليون نسمة- تصل إلى 91 كيلوجراما للفرد سنويا، وفقا لتقرير مؤشر نفايات الطعام التابع لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، الذي نُشر في عام 2021.